Отварить 200 г лапши, слить воду. 1 кг тыквы мелко порезать, посолить и
поджарить в растительном масле, не прикрывая крышкой. Затем смешать с
лапшой. 4 яйца взбить с 50 г сахара, смешать с тыквой и лапшой, добавить
корицу по вкусу, снова перемешать, выложить в смазанный глиняный горшок
и запекать в духовке.
Комментариев нет:
Отправить комментарий