Бразильские конфеты "Бригадейро"

Что мы знаем о Бразилии помимо того, что в ее лесах водится "много-много диких обезьян"? Не так уж и много, несмотря на повальное в недавнем прошлом увлечение бразильскими сериалами, где в многомесячном конфликте честные и бедные одерживают сокрушительную победу над коварными и богатыми.

Кабачки по-корейски

Кабачок – самый популярный овощ сейчас, его сезон с самом разгаре.. Неприхотливый при выращивании, растет быстро, зато столько витаминов и к тому же такой низкокалорийный. Из него можно приготовить массу вкусных и полезных блюд. Например, любителям остренького придется по нраву такое вот блюдо из кабачка – кабачки по-корейски. Необычно, остро, вкусно! Наслаждаемся летними днями и витаминами прямо с грядки.

Завтрак, от которого не полнеют

Завтрак - это заряд энергии на весь день, поэтому неудивительно, что он является самым важным приемом пищи.

Специалисты в области питания утверждают, что отказываться от завтрака ни в коем случае нельзя. Отсутствие утреннего приема пищи способствует развитию ожирения, а также может спровоцировать сахарный диабет или привести к проблемам с сердцем.

То, что продукты влияют на метаболизм, ни для кого не секрет, а вот какие именно продукты стоит употреблять на завтрак, мы сейчас узнаем.

Насыпная ватрушка

Ингредиенты


сливочное масло - 200 гр;

мука - 2 стакана;

разрыхлитель - 1 ч.л.;

сахар - 1/2 стакана;

соль - щепотка.

Для начинки:

творог (у меня 9%) - 500 гр;

яйца - 2 шт;

сахар - 4 ст.л.;

ванильный экстракт - 1 ч.л.