Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Ингредиенты  для  теста:

• Маргарин (сливочное  масло) - 150 гр.
• Желтки - 3 шт.
• Сахар - 4 ст. л.
• Мука - 250 гр. 
• Разрыхлитель - 1 ч. л.

Для  заливки:

• Ягода - 300 гр.
• Крахмал -2 ст. л.
• Белки - 3 шт.
• Сахар - 100 гр.
• Цедра  лимона - 1 ч. л.
• Творог - 300 гр.
• Сметана - 200 гр
• Мука - 1-2 ст. л.

Яйца разделите на желтки и белки. Желтки разотрите с сахаром и маслом, добавьте просеянную муку с разрыхлителем. Замесите эластичное тесто. Чашу мультиварки смазать маслом, дно выложить полосками пекарской бумаги. Выложить тесто, сделать бортики. Ягоды порезать на кусочки, выложить в чашу, присыпать крахмалом. Взбиваем белки с сахаром и добавляем цедру, хорошо размятый вилкой творог, сметану и немного муки. Все взбить, вылить на ягоды. Выпекаем в режиме ВЫПЕЧКА 65+55  минут. Сразу не вынимаем, даем остыть в мультиварке.

Источник